食品粉末滅菌機的結(jié)構(gòu)特點
結(jié)構(gòu)特點
食品粉末滅菌機機架為型鋼密焊而成,其牢固性能對設(shè)備運轉(zhuǎn)起到可靠的支撐作用.外殼為304不銹鋼板沖壓成型焊接而成,具有外形美觀,清洗方便等優(yōu)點.本機與物料接觸部份全部采用316L不銹鋼材料制作,其它各部份均采用304不銹鋼材料制作,具有高度耐腐蝕性,而且清潔滅菌特別方便.筒體的各部份都為圓弧過渡,經(jīng)過精密拋光處理,絕無死角產(chǎn)生,更便于清洗、滅菌.設(shè)備的驅(qū)動裝置與傳動裝置緊密配合,為設(shè)備有效混合及倒料服務(wù).電器控制系統(tǒng)簡捷可靠,特別設(shè)置雙錐回轉(zhuǎn)真空箱。
食品粉末滅菌機利用微波能與物料中細(xì) 菌等微生物直接作用,微波加熱效應(yīng)與非熱電磁效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫、短時間內(nèi)殺滅細(xì)菌。其特點是:時間短,速度快。殺菌均勻,低溫殺菌,物料不變性,保持營養(yǎng)成分和原來風(fēng)味,節(jié)能環(huán)保,設(shè)備操作簡單,可控性好,工藝。適用于食品領(lǐng)域的各種粉料的殺菌及烘干。例如:豆粉殺菌、營養(yǎng)粉、各種、淀粉、調(diào)味品粉末、飼料、保健品等物料。
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