蛋白粉滅菌機的特點是什么
設(shè)備特點:
1.干燥時間短,產(chǎn)品的香味濃厚;
2.干燥溫度低、均勻,產(chǎn)品的色澤亮麗;
3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收好,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;
4.干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續(xù)的粉碎大有幫助;
5.節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會發(fā)熱,所以熱效率高,生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。
6.易于控制,工藝。
蛋白粉滅菌機設(shè)備與常規(guī)方法比較,設(shè)備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便;微波功率可調(diào)。在微波加熱,干燥中,無廢水,無廢氣,是一種安全無害的高新技術(shù)。提高產(chǎn)品質(zhì)量,帶來經(jīng)濟效益!
蛋白粉滅菌機主要用于殺菌的物料為蛋白粉。蛋白粉分為植物性蛋白和動物性蛋白,植物性蛋白是從植物性食物中提取出來的,動物性蛋白是從動物性食物中提取出來的。蛋白質(zhì)是人體所需的重要營養(yǎng)成份之一,平時人們只要注意營養(yǎng)均衡就不會出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏,但隨著人們生活品質(zhì)和收入的提高,健康標準也在提高,大量動物和植物性食物被加工提取蛋白質(zhì)粉,滿足人們的需求。